أخبارمصر

منى محرز : جهود الدولة مستمرة للرقابة على الغذاء من اجل حماية صحة المواطنيين

كتب – محمود الهندى

كشفت الدكتورة مني محرز نائب وزير الزراعة واستصلاح الاراضي لشئون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة ان الاجهزة البيطرية للتفتيش عن اللحو م بمديريات الطب البيطري والتموين والأجهزة الأمنية خلال حملاتها الدورية بمختلف المحافظات نجحت في ضبط كميات من اللحوم ومنتجاتها بإجمالي 84 طن و 863 كجم اسماك مجمدة ودواجن و لحوم بلدي بقري وضأن و لحوم مجمده و كبدة مجمدة و مصنعات لحوم وأحشاء ودهون باجمالي عدد محاضر 206 محاضر في خلال الفترة 19حتي 25 أكتوبر 2018م بعدد 18 محافظة و هم محافظة القليوبية والقاهرة و الإسكندرية و الغربية و الاسماعلية والشرقية والجيزة و المنيا و قنا و سوهاج و الدقهلية و الفيوم و البحيرة و المنوفية و السويس و بني سويف و اسيوط و الأقصر
و اضافت 83 طن و 599 كجم مضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي الصلاحية بعدد 132 محضر بالتعاون مع مباحث التموين و مديريات التموين و الصحة .

كما تم ضبط 1طن و 264 كجم مضبوطات تفتيش علي اللحوم بعدد 74 محضر ذبح خارج المجازر الحكومية و مخالف للقوانين و قرارات و مضبوطات مجهول المصدر و قد تم عمل التقارير الفنية البيطرية و المحاضر اللازم للنيابة العامة لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين .

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏‏شخص أو أكثر‏ و‏طعام‏‏‏

وجددت محرز تاكيدها بان قطاع التفتيش والمجازر بمديريات الكب البيطري بالمحافظات يواصل حملات التفتيش على محلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك ومصانع منتجات اللحوم، بالتعاون مع الجهات المعنية بالمحافظات للتأكد من سلامتها حفاظا على حياة المواطنين، مشيرة إلي ان الأولوية الاولي للحملات التفتيشية هي ضمان تداول منتجات غذائية آمنة لحماية الصحة العامة وسلامة الافراد .

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏طعام‏‏

وأضافت محرز، ان الأجهزة الرقابية المعنية بالتفتيش عن اللحوم مستمرة بمختلف المحافظات وأماكن بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها ومصنعات اللحوم بما يحقق الحفاظ علي الصحة العامة والتغيير الإيجابي لسلوكيات الافراد في إدراك دور الحكومة في الحفاظ علي الصحة العامة، مشيرة إلي مواصلة تكثيف حملات الرقابة علي المجازر ومحال بيع اللحوم والدواجن للتأكد من أنها لحوم آمنة وصالحة للإستهلاك والحد من بيع لحوم حيوانات مذبوحة خارج المجازر رالمعتمدة، خاصة أن ذلك يساهم في الحد من سلبيات الذبح خارج المجازر العمومية والمجازر الخاصة المعتمدة.

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏طعام‏‏

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى