أنباء اليوم
الخميس 7 نوفمبر 2024 04:40 مـ 5 جمادى أول 1446 هـ
 أنباء اليوم المصرية
رئيس التحريرعلى الحوفي
وزير الإسكان يلتقي وزير الدولة للبيئة وحماية الطبيعة والسلامة النووية وحماية المستهلك بألمانيا جولة مفاجئة لوزير العمل في مجلة العمل ومركز تدريب الخانكة ومديرية عمل القاهرة وزير الشباب والرياضة ومحافظ كفرالشيخ يعقدان لقاءً حواريًا مفتوح مع الكيانات الشبابية سفير موريتانيا يطلب من شيخ الأزهر زيادة المنح الدراسية وزير الثقافة يتفقد منشآت أكاديمية الفنون ويوجه بالانتهاء من المشروعات الجاري تنفيذها جامعة الفيوم : ختام الدورة التثقيفية الأولى لإدارة الأزمات والكوارث رئيس الوزراء يستقبل رئيس جمهورية إستونيا والوفد المرافق له المنتدى الحضري العالمي يُسلط الضوء على برنامج «نُوَفِّي» كنموذج عملي للمنصات الوطنية الجاذبة للاستثمارات المناخية طلاب جامعة المنوفية يشاركون في الملتقي الشبابي الأول للمواطنة الرقمية وزير السياحة والآثار يشارك كمتحدث في القمة الوزارية لبورصة لندن الدولية للسياحة WTM2024 تحت عنوان: ”دور الذكاء الاصطناعي في تشكيل مستقبل السياحة” الهيئة العامة للتخطيط العمراني تشارك في حوار السياسات الرامية إلى تعزيز مرونة المدن الهيئة العامة للتخطيط العمراني تستعرض أفضل الممارسات لتعزيز المرونة المناخية في مدن البحر الأبيض

معلومات مجلس الوزراء:تعظيم الاستفادة من الاتفاقيات التجارية لتعميق إدماج مصر بسلاسل إمداد الصناعات الغذائية

صورة تعبيريه
صورة تعبيريه

أوصي مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، بتعظيم الاستفادة من الاتفاقيات التجارية الإقليمية في تعميق إدماج مصر في سلاسل الإمداد للصناعات الغذائية، وتحسين القدرة التنافسية للصناعات الغذائية المصرية من خلال زيادة الإنتاجية وتقليل الفاقد في تصنيع الأغذية.

فى سياق متصل أكدت الدراسة، التى أعدها مركز المعلومات تحت عنوان تعميق اندماج مصر في سلاسل الإمداد والقيمة الإقليمية والعالمية للصناعات الغذائية أهمية توضيح العوائد المتحققة على الاقتصاد نتيجة الاندماج والمشاركة في سلاسل الإمداد والقيمة على المستويين الإقليمي والعالمي، وتحليل تطورات سلاسل الإمداد والقيمة العالمية للصناعات الغذائية على مستوى العالم، مع إلقاء نظرة شاملة على الوضع الراهن لمصر في سلاسل الإمداد والقيمة العالمية لتلك الصناعات، وتحليل بعض مؤشرات الاندماج فيها، وتحديد الوسائل والسياسات التي من شأنها تعميق اندماج مصر بها.

كما أوصت الدراسة بتطبيق السياسات التجارية المناسبة على جانبي استيراد وتصدير منتجات الصناعات الغذائية، وتوسيع نطاق التحول الرقمي بحيث يشمل جميع مراحل سلسلة القيمة الغذائية بدءاً من المزرعة وحتى المائدة، وتوحيد وانفاذ معايير سلامة الأغذية على طول سلاسل القيمة الغذائية، وخلق منتجات جديدة ومحسنة تلبى رغبات العملاء النهائيين في مصر والشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وتحسين العلامات التجارية والتسويق والمبيعات وإدارة القنوات في الأسواق.

وأشارت الدراسة إلى أن قطاع الصناعات الغذائية هو أحد القطاعات الواعدة ومن أكثرها قابلية للتجارة في ضوء كونه مرتبطاً بروابط خلفية وثيقة بالقطاع الزراعي، الذي يعد المصدر الرئيسي للدخل بالنسبة لنحو 40% من السكان، ومن ثم يمكن أن يساهم توطين الصناعة في زيادة الصادرات بما يعزز الفائض التجاري، ويزيد من تدفق العملة الأجنبية، ويساهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي ويوفر فرص العمل ويخفض من معدلات الفقر.

ونوها إلى أن إجمالي عدد مصانع الصناعات الغذائية المصرية قد بلغ 2441 مصنعاً في عام 2017، موزعة على 21 منتجاً زراعياً، وتستخدم في مجملها 24.6 مليون طن من المنتجات الزراعية كمواد خام، تمثل نحو 10% من الإنتاج الزراعي، بينما يبلغ الإنتاج الكلى من المنتجات الغذائية نحو 6.1 مليون طن، وهناك 15 مصنعاً للسكر تستخدم كل انتاج قصب وبنجر السكر، البالغ نحو 18.5 مليون طن من المحصولين، وتنتج 2.2 مليون طن من السكر، و1152 مصنعاً للجبن تستخدم نحو 160 ألف طن من اللبن، وتنتج 103 ألاف طن جبن، ويوجد 27 مصنعاً لتجفيف الخضر والفاكهة، تستخدم 171 ألف طن وتنتج نحو 106 ألاف طن، كما يوجد بقطاع الصناعات الغذائية نحو 7000 شركة تقوم بتصنيع الغذاء من خلال إدارة المصانع المشار إليها وتبلغ قيمة انتاج الصناعات الغذائية نحو 22.2 مليار دولار (نحو 352 مليار جنيه) في 2017.

فى الإطار نفسه أوضحت الدراسة أن الأسواق التصديرية للصناعات الغذائية المصرية تتنوع بين قارات ودول العالم غير أن الدول العربية تستأثر بالجزء الأكبر من هذه الصادرات ويليها الاتحاد الأوروبي ثم الولايات المتحدة الأمريكية، وقد جاءت منتجات الألبان والخضر المجمدة والفواكه المجمدة في مقدمة الصناعات الغذائية تصديراً بقيمة 199.7 و182.6 و157.4 مليون دولار على الترتيب في 2020.

وكان من أبرز نتائج الدراسة هي الإشارة إلى زيادة حجم التجارة العالمية للأغذية الزراعية بأكثر من الضعف منذ عام 1995، لتصل إلى 1.5 تريليون دولار في عام 2018، حتى أصبحت تشكل أكثر من ثلث الاجمالي العالمي، ومع ظهور سلاسل القيمة الغذائية الزراعية العالمية فإن حوالي ثلث الصادرات الزراعية والغذائية العالمية يتم تداولها ضمن سلسلة القيمة العالمية وتشكل المنتجات الغذائية المصنعة الجزء الأكبر من تجارة الأغذية الزراعية.

ونوهت الدراسة بأن قطاع الصناعات الغذائية في العالم ينتظم بشكل متزايد في سلاسل الإمداد والقيمة العالمية خاصة مع مشاركة المزيد من دول الاقتصادات الناشئة من أمريكا اللاتينية وآسيا والتي أصبحت من الموردين الرئيسيين للمواد الغذائية الزراعية والوسيطة والتي غالباً ما يتم تصنيعها.
ولفتت الدراسة إلى أن التدابير غير الجمركية المتعلقة بالمنتجات الزراعية تميل إلى كونها أعلى بالمقارنة بالعديد من القطاعات الأخرى ويمكن لهذه التدابير دعم التجارة أو إعاقتها اعتماداً على طبيعتها

موضوعات متعلقة