الزراعة: نسعى للوصول بمساحة محصول الكتان إلى 70 ألف فدان

قالت الدكتورة أماني الرفاعي رئيس قسم بحوث الألياف في معهد بحوث المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية، في تصريح لـ«بوابة أخبار اليوم»، أن محصول الكتان محصول زراعي تصنيعي وأفضل ميعاد لزراعته الأسبوع الأخير من أكتوبر حتى منتصف نوفمبر ولا يتعدى الأسبوع الثالث من نوفمبر حتى لا يؤثر على نقص المحصول من بذرة وألياف».

وأضافت، يحتاج الفدان إلى حوالي 60 إلى 70 كيلو على حسب طريقة الزراعة والصنف المنزرع حيث الأصناف الليفية مع زراعة تسطير تحتاج 50 كيلو جراما مع الزراعة البدار تحتاج 60 كيلو جرام، في حين أن الأصناف الثنائية مع الزراعة تسطير تحتاج 60 كيلو جرام ومع الزراعة بدار تحتاج 70 كيلو جرام».

وأوضحت، أهم الأصناف المحلية؛ صنف جيزة 9، جيزة 13، سخا 3 تتبع الطرز الليفية، وكذلك صنف جيزة 11، وجيزة 12، وسخا 6 تتبع الطرز الثنائية، أما سخا 5 يعتبر طراز زيتي. والوزارة تستهدف الوصول بالمساحات المنزرعة إلى 70 ألف فدان.

وتابعت، وينتج الفدان من حوالي 5 إلى 6 طن محصول بيولوجي وينتج الفدان من 400 إلى 500 كيلو بذرة وتنتج أيضا من 400 إلى 600 كيلو ألياف الكتان وتجود زراعته في الأراضي المستصلحة كما تجود زراعته في محافظات الوجه البحري؛ منها «كفر الشيخ والغربية والدقهلية والبحيرة والشرقية والنوبارية» ولا تصلح زراعته في محافظات الوجه القبلي.

وأضافت رئيس قسم بحوث الألياف، أنه يتم إنتاج حوالي 40-50% من جملة الاحتياجات السنوية من زيت الكتان وتحتوي على نسبة بروتين 28% ويستخدم زيت الكتان للاستخدام الأدمي حيث الزيت الحار وفي بعض الأغراض الطبية وأيضا في تغذية الماشية والزيت المستخرج من البذور في صناعة البويات (المغلى منه).. لافتة إلى أن أهم مشاكل الزيت الحار أنه لا يمكن تخزينه إلى فترات كبيرة ولا يمكن استخدامه في أغراض "التحمير" كباقي أنواع الزيوت.

وأشارت الدكتورة أماني الرفاعي إلى أنه العام الماضي كان سعر الطن حوالي 370 ألف جنيهًا للطن لكن بعد انخفاض حاليا حيث وصل إلى 140 ألف جنيه مما أدى إلى لجوء المزارعين إلى تخزين الألياف لحين زيادة الأسعار مره أخرى مما يترتب عليه قلة المساحة هذا الموسم في حين أن المساحة العام الماضي وصلت إلى 47919 فدان.