أنباء اليوم
 أنباء اليوم

الفلو الكريمي

صورة تعبيريه
زينب عبد العزيز -

المقادير :
4 كاس حليب
4 ملعقة كبيرة نشا
كاس سكر
علبة كريم فراش
ملعقة صغيرة فانيليا
مكسرات مقطعة

الطريقة :
في إناء نضع الحليب والسكر والنشا ونقلبهم جيدًا حتى تمام الذوبان
نضع الإناء على درجة حرارة متوسطة ونقلب بين الحين والآخر حتى لا تتكتل النشا .
نستمر فى التقليب حتى يُصبح الخليط كثيفًا وذو قوام سميك بعض الشىء .
نُضيف علبة الكريمة مع إستمرار التقليب جيداً ومع الغليان نُطفئ النار ونُضيف الفانيليا
تُصب فى كاسات التقديم ونتركها حتى تبرد ثُم تُدخل إلى الثلاجة
▪عند التقديم تُرش أي نوع مكسرات حسب الرغبة .