أنباء اليوم
الجمعة 8 نوفمبر 2024 03:39 مـ 6 جمادى أول 1446 هـ
 أنباء اليوم المصرية
رئيس التحريرعلى الحوفي
التقرير الأسبوعي لوزارة التربية والتعليم والتعليم الفني (السبت ٢ نوفمبر– الخميس ٧ نوفمبر ٢٠٢٤) تموين المنوفية يحرر 251 محضر مخالفات مخابز وأسواق التضامن الاجتماعي تشارك في جلسة ”دعم المجتمعات من خلال الإبداع” ضمن فعاليات المنتدى الحضري العالمي محافظ أسوان يشدد على الإسراع بوتيرة العمل بمشروع ممشى أهل مصر محافظ أسوان يتفقد مجمع الخدمات الصناعية بقرية الكوبانية محافظ أسوان يؤدى صلاة الجمعة بمسجد أبو اليزيد البسطامى بالكوبانية العاصمة الإدارية للتنمية العمرانية توقع مذكرة تفاهم مع جمهورية مدغشقر للتعاون في بناء عاصمتهم الإدارية الجديدة ”تاناماسواندرو الداخلية : ضبط عنصر إجرامي تخصص في الاتجار بمخدر الهيروين بالإسكندرية نشرة الحصاد الأسبوعي لأنشطة وزارة الزراعة وزير الصناعة والنقل يبحث مع ممثلي شركة كرونوسبان النمساوية خطط الشركة المستقبلية في السوق المصري وزير الثقافة يلتقي أعضاء جمعية وفرقة قصار القامة لبحث سبل دعمهم ودمج فرقتهم للفنون الشعبية في أنشطة الوزارة نائب وزير الصحة يتفقد مركز طب أسرة شرق النيل بمحافظة بني سويف

فطائر طرية بالجبنة

3 كوب دقيق
كوب زبادى /ياغورت طبيعي /
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
ماء دافئ للعجن على حسب الحاجة

«الحشوة»
جبنة طرية أو اى نوع جبنة تفضلون

الطريقة

* فى وعاء نضع الدقيق والخميرة والسكر والملح ونقلب ثم الزيت والزبادى ونضيف الماء تدريجيا حتى تصبح عجينة لينة متماسكة

* تقسم العجينة الى قطع متساوية الحجم

* تفرد كل قطعة على شكل دائرة وتوضع الحشوة فى النصف وتغلق
على شكل كرة أو تشكل حسب الرغبة

* ترص الفطائر فى صينية الخبز وتغطى وتترك لمدة نصف ساعة

* يدهن الوجه بصفار البيض مع قليل من اللبن

* يخبز فى الفرن حتى ينضج ويأخذ الوجه اللون الذهبى

موضوعات متعلقة