أنباء اليوم
الخميس 21 نوفمبر 2024 11:33 صـ 20 جمادى أول 1446 هـ
 أنباء اليوم المصرية
رئيس التحريرعلى الحوفي
وزير الرياضة: لن نتخلى عن أبناء محمد شوقي لاعب كفر الشيخ وسندعم زوجته صندوق النقد الدولي: مصر تنفذ إصلاحات جوهرية للحفاظ على الاستقرار الاقتصادي نبذه عن المتحدث الرسمي باسم رئاسة الجمهورية السفير ” محمد الشناوي” ”أصالة” تروي أولى ”حكايات الطرب” في موسم الرياض محافظ الوادى الجديد: انطلاق أول ”سباق هجن” محافظ الجيزة يقود حملة لمنع الإشغالات والتعديات للمحال والمنشأت التجارية البرلمان العربي يدين تهديدات الاحتلال الإسرائيلي بضرب جمهورية العراق وزير الخارجية والهجرة يتوجه إلى الكونجو الديمقراطية في زيارة ثنائية الاتحاد الدولي للمصرفيين العرب يكرم وزير التموين بجائزة التميز والانجاز المصرفي العربي للعام 2024 وزيرة التنمية المحلية تتابع مع محافظ البحيرة تنفيذ المبادرة الرئاسية” بداية جديدة ” خمس لاعبين يتنافسون علي أفضل لاعب بالشهر في الليجا وزير الثقافة: نحرص على الحفاظ على مقتنيات الفنان أحمد زكي وعرضها بمركز ثروت ‏عكاشة لتوثيق التراث قريبًا

طريقة عمل الفوليه

المقادير
¼ كيلو (250 جم) فول سوداني مقشر وغير مملح
½ كوب (100 جم) سكر
⅓ كوب (85 مل) ماء
نصف ليمونه كبيرة

طريقة التحضير
سخني الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي الفول في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم اتركيها جانبًا.
على نار متوسطة، ضعي السكر والماء، وقلبي حتى يذوب السكر.
اعصري الليمون، ثم قلبي باستمرار لمدة 15 - 20 دقيقة، حتى يغلظ الخليط قليلًا ويصبح لونه ذهبي فاتح اللون.
ضعي الفول فوق خليط السكر، وقلبي باستمرار حتى تمتزج المكونات.
ادهني صينية بالقليل من الزيت، ثم افردي الفول فيها.
اتركي الفول يهدأ قليلًا، ثم قطعيها إلى مستطيلات متساوية الحجم.
اتركي الفول لمدة لا تقل عن الساعتين حتى تتماسك قبل تقديمها.

موضوعات متعلقة