أنباء اليوم
الخميس 21 نوفمبر 2024 11:32 صـ 20 جمادى أول 1446 هـ
 أنباء اليوم المصرية
رئيس التحريرعلى الحوفي
وزير الرياضة: لن نتخلى عن أبناء محمد شوقي لاعب كفر الشيخ وسندعم زوجته صندوق النقد الدولي: مصر تنفذ إصلاحات جوهرية للحفاظ على الاستقرار الاقتصادي نبذه عن المتحدث الرسمي باسم رئاسة الجمهورية السفير ” محمد الشناوي” ”أصالة” تروي أولى ”حكايات الطرب” في موسم الرياض محافظ الوادى الجديد: انطلاق أول ”سباق هجن” محافظ الجيزة يقود حملة لمنع الإشغالات والتعديات للمحال والمنشأت التجارية البرلمان العربي يدين تهديدات الاحتلال الإسرائيلي بضرب جمهورية العراق وزير الخارجية والهجرة يتوجه إلى الكونجو الديمقراطية في زيارة ثنائية الاتحاد الدولي للمصرفيين العرب يكرم وزير التموين بجائزة التميز والانجاز المصرفي العربي للعام 2024 وزيرة التنمية المحلية تتابع مع محافظ البحيرة تنفيذ المبادرة الرئاسية” بداية جديدة ” خمس لاعبين يتنافسون علي أفضل لاعب بالشهر في الليجا وزير الثقافة: نحرص على الحفاظ على مقتنيات الفنان أحمد زكي وعرضها بمركز ثروت ‏عكاشة لتوثيق التراث قريبًا

طريقة عمل الباستا بشاورما الفراخ

صورة تعبيريه
صورة تعبيريه

المقادير

نص كيلو مكرونة شرائح

2 ملعقة كبيرة من الزبدة

مكعب مرقة

ملعقة صغيرة من الملح

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

معلقة صغيرة زعتر

معلقة صغيرة روزماي

نص كيلو صدور فراخ مخلي ومقطع مكعبات

ربع كيلو زيتون اسود مخلي

فلفل الوان شرائح أو مكعبات

الطريقة:

نضع اناء علي النار به مياة وعلقة صغيرة من الملح ومعلقتين زيت لسلق المكرونة الشرائح

و نضع اناء اخر على النار ونضيف الزبدة ويضاف إليه صدور الدجاج والفلفل الأسود والملح والزعتر والرزماري ومرقة دجاج حتي تمام النضج ويتم إضافة الزيتون المحلي والفلفل الالوان

وبعد سلق المكرونة يتم تصفيتها ووضعاها علي خليط الفراخ

ويمكن إضافة جبنة رومي وجبنة موزاريلا حسب الرغبة

تغرف المكرونة في طبق التقديم وتقدم بالهناء والشفاء.

موضوعات متعلقة