مركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية يشارك في المهرجان الدولي الأول للتمور

شارك د / أمجد القاضي مدير مركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية والتصنيع الزراعي بمراكز التكنولوجيا والابتكار الصناعي
بمحاضرة ضمن برنامج الندوة العلمية للمهرجان الدولي الأول للتمور الموريتانية، تناول فيها ملامح التجربة المصرية لتطوير قطاع التمور لنقل الخبرة الي الجانب الموريتاني خاصةَ فيما يتعلق بتطوير قطاع زراعة النخيل وإنتاج التمور ووضع إستراتيجية قومية لتطوير القطاع ذات أهداف محددة بعد تقييم الوضع القائم تتضمن خطط عمل قابلة للتطبيق لتحسين جودة التمور المنتجة محليا وتعظيم قيمتها المضافة وكذا زراعة الأصناف التصديرية المعروفة للأسواق الدولية بشكل مدروس والتي يجود زراعتها بالبلاد وتشجيع الاستثمارات.