أنباء اليوم
الخميس 21 نوفمبر 2024 07:31 مـ 20 جمادى أول 1446 هـ
 أنباء اليوم المصرية
رئيس التحريرعلى الحوفي
بالقاسم حفتر يشارك في افتتاح مؤتمر ( طموح أفريقيا ) في نسخته السادسة بباريس ندوة ”أهلا بالشاركس” تجمع العقول لتمكين الشباب ورواد الأعمال في ختام كايرو اي سي تي وزيرة التضامن تستقبل السيدة الأولى لجمهورية كولومبيا بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة تراجع أسعار الذهب فى الصاغة قبل ساعات من اجتماع المركزي لماذا قرر البنك المركزي تثبيت الفائدة؟ وزير الخارجية يلتقي مع عدد من رجال الأعمال الكونجوليين لتعزيز التعاون الاقتصادي والتجاري بين البلدين عاجل .. البنك المركزى يقرر تثبيت أسعار الفائدة على الإيداع والإقراض وزير الأوقاف يوجه بالاهتمام بالأئمة والارتقاء بأدائهم العلمي والدعوي وزير الخارجية يعقد مشاورات سياسية موسعة مع نظيرته الكونجولية وزير العمل في زيارة مفاجئة إلى منطقة عمل شمال الجيزة اللجنة العليا للتفتيش الأمنى والبيئى تتفقد مطار الأقصر الدولى وزير الثقافة ومحافظ القاهرة يفتتحان مكتبة ”اقرأ نون السحار” بمدينة نصر

”شيماء سعداوي” تُبهر الجميع وتحقق مركزاً متقدماً بمسابقة ”الشيف المتميز” في الطبخ

القائزات في المسابقة مع الشيف محمود عطية
القائزات في المسابقة مع الشيف محمود عطية

تمكنت الشيف "شيماء سعداوي" من تحقيق مركزاً متقدماً بمسابقة الشيف المتميز ونالت إعجاب وإشادة لجنة التحكيم وجميع الحضور؛

حيث أقيمت الجمعة بأكاديمية (كيتشن ستارز) شيف هاني مكي مسابقة “الشيف المتميز” طبخ لايف، برعاية الشيف/ محمود عطية، وتنظيم الشيف/ ياسر شاكر والشيف/ منى شحاتة.

المسابقة تنقسم إلى ثلاثة أقسام:

1- مسابقة البيتزا: مدتها ٩٠ دقيقة حتى يتسنى للمتسابق إنجاز المطلوب في وقت مناسب من عجن وتخمير وخبز للطبق.

2- مسابقة البلاك بوكس(black box): وهي عبارة عن صندوق مغلق به عدة خامات وعلى المتسابق إنجاز ما بداخله في وقت أقصاه ١٢٠ دقيقة وإعداد طبق المسابقة.

3- مسابقة البسبوسة: يقوم كل متسابق من المشتركين في هذه المسابقة بإعداد صينية من البسبوسة بطريقتة الخاصة وتقديمها أيضاً خلال وقت محدد ٩٠ دقيقة.

وتكونت لجنة تحكيم مسابقة "الشيف المتميز" من:

الشيف خيري أحمد، الشيف خالد عواد، الشيف سعيد الدميري، الشيف محمد شحاته، د. دعاء نصر ، وقد أوضحت لجنة التحكيم للمتسابقين أخطاء الأطباق وكيفية تفاديها.

وجاءت نتائج المسابقة على النحو التالي:

-الفائزون في مسابقة البلاك بوكس:

(الفائز الأول) الشيف فاطمة دامو

(الفائز الثاني) الشيف صلاح خميس

(الفائز الثالث) الشيف صفاء بدير

(الفائز الرابع) شيماء سعداوي

-الفائزون في مسابقة البيتزا:

(الفائز الأول) الشيف غادة غازي

(الأول مكرر) الشيف يوسف مصطفى

(الفائز الثاني) فاتن الأحمر

(الفائز الثالث) دعاء صالح

(الفائز الرابع) شيماء محمد حسني

- الفائزون في مسابقة البسبوسة:

(الفائز الأول) ياسر محمد سعد

(الفائز الثاني) أسماء محمد علي

(الفائز الثالث) شيماء وهبة

(الفائز الرابع) ناني الحلواني

من جانبها قامت الدكتورة/ دعاء نصر رئيس مجلس إدارة جريدة عالم النجوم بإعلان أسماء الفائزين وتسليم الجوائز، وأيضاً تكريم أعضاء لجنة التحكيم على الجهد المبذول.