أنباء اليوم
الجمعة 25 أبريل 2025 06:32 صـ 26 شوال 1446 هـ
 أنباء اليوم
رئيس التحريرعلى الحوفي
صندوق النقد الدولي يخفض توقعات النمو للشرق الأوسط وآسيا الوسطى بسبب التوترات العالمية “ملهم”.. مشروع تخرّج طلابي يُبرز قصص النجاح الحقيقية بعيدًا عن الأضواء موعد مباراة الأهلي وصن داونز في دوري أبطال أفريقيا النيابة العامة تباشر التحقيق في واقعة ضبط تشكيل عصابي تخصص في جلب وتصنيع المخدرات الشناوي: دوافعنا كبيرة أمام صن داونز.. وهدفنا التأهل للنهائي كولر: نلعب على الفوز أمام صن داونز ونراهن على الجماهير الأهلي يرتدي الزي التقليدي أمام صن داونز بدوري أبطال أفريقيا الأهلي يختتم تدريباته استعدادًا لمباراة صن داونز بدوري أبطال أفريقيا الداخلية:كشف ملابسات فيديو متداول بقيام شخص بالتعدي بالسب علي سائق ميكروباص وزير الإسكان يختتم جولته اليوم بتفقد وحدات سكن لكل المصريين بحدائق العاصمة رئيس جامعة المنوفية يشارك فى فعاليات الدورة السابعة والخمسين للمؤتمر العام لاتحاد الجامعات العربية وزير الإسكان يواصل جولته بمتابعة سير عمل المشروعات السكنية بمدينة العبور الجديدة

”شيماء سعداوي” تُبهر الجميع وتحقق مركزاً متقدماً بمسابقة ”الشيف المتميز” في الطبخ

القائزات في المسابقة مع الشيف محمود عطية
القائزات في المسابقة مع الشيف محمود عطية

تمكنت الشيف "شيماء سعداوي" من تحقيق مركزاً متقدماً بمسابقة الشيف المتميز ونالت إعجاب وإشادة لجنة التحكيم وجميع الحضور؛

حيث أقيمت الجمعة بأكاديمية (كيتشن ستارز) شيف هاني مكي مسابقة “الشيف المتميز” طبخ لايف، برعاية الشيف/ محمود عطية، وتنظيم الشيف/ ياسر شاكر والشيف/ منى شحاتة.

المسابقة تنقسم إلى ثلاثة أقسام:

1- مسابقة البيتزا: مدتها ٩٠ دقيقة حتى يتسنى للمتسابق إنجاز المطلوب في وقت مناسب من عجن وتخمير وخبز للطبق.

2- مسابقة البلاك بوكس(black box): وهي عبارة عن صندوق مغلق به عدة خامات وعلى المتسابق إنجاز ما بداخله في وقت أقصاه ١٢٠ دقيقة وإعداد طبق المسابقة.

3- مسابقة البسبوسة: يقوم كل متسابق من المشتركين في هذه المسابقة بإعداد صينية من البسبوسة بطريقتة الخاصة وتقديمها أيضاً خلال وقت محدد ٩٠ دقيقة.

وتكونت لجنة تحكيم مسابقة "الشيف المتميز" من:

الشيف خيري أحمد، الشيف خالد عواد، الشيف سعيد الدميري، الشيف محمد شحاته، د. دعاء نصر ، وقد أوضحت لجنة التحكيم للمتسابقين أخطاء الأطباق وكيفية تفاديها.

وجاءت نتائج المسابقة على النحو التالي:

-الفائزون في مسابقة البلاك بوكس:

(الفائز الأول) الشيف فاطمة دامو

(الفائز الثاني) الشيف صلاح خميس

(الفائز الثالث) الشيف صفاء بدير

(الفائز الرابع) شيماء سعداوي

-الفائزون في مسابقة البيتزا:

(الفائز الأول) الشيف غادة غازي

(الأول مكرر) الشيف يوسف مصطفى

(الفائز الثاني) فاتن الأحمر

(الفائز الثالث) دعاء صالح

(الفائز الرابع) شيماء محمد حسني

- الفائزون في مسابقة البسبوسة:

(الفائز الأول) ياسر محمد سعد

(الفائز الثاني) أسماء محمد علي

(الفائز الثالث) شيماء وهبة

(الفائز الرابع) ناني الحلواني

من جانبها قامت الدكتورة/ دعاء نصر رئيس مجلس إدارة جريدة عالم النجوم بإعلان أسماء الفائزين وتسليم الجوائز، وأيضاً تكريم أعضاء لجنة التحكيم على الجهد المبذول.