أنباء اليوم
الخميس 7 نوفمبر 2024 06:33 مـ 5 جمادى أول 1446 هـ
 أنباء اليوم المصرية
رئيس التحريرعلى الحوفي
لاعبي بيراميدز ورئيس ناديهم يشاركون في زيارات وفد مؤسسة زايد لأصحاب الهمم فيليب موريس مصر تعلن عن الأسعار الجديدة لمنتجاتها بدأ من 8 نوفمبر 2024 احمد عيد عبد الملك يعلن عن التشكيل المحلة لمباراة طلائع الجيش بالدورى شركة مودرن تريد راعيا للإسماعيلي الكاف يحدد موعد مباراة بيراميدز وساجرادا بدوري الأبطال وزير الإسكان يلتقي وزير الدولة للبيئة وحماية الطبيعة والسلامة النووية وحماية المستهلك بألمانيا جولة مفاجئة لوزير العمل في مجلة العمل ومركز تدريب الخانكة ومديرية عمل القاهرة وزير الشباب والرياضة ومحافظ كفرالشيخ يعقدان لقاءً حواريًا مفتوح مع الكيانات الشبابية سفير موريتانيا يطلب من شيخ الأزهر زيادة المنح الدراسية وزير الثقافة يتفقد منشآت أكاديمية الفنون ويوجه بالانتهاء من المشروعات الجاري تنفيذها جامعة الفيوم : ختام الدورة التثقيفية الأولى لإدارة الأزمات والكوارث رئيس الوزراء يستقبل رئيس جمهورية إستونيا والوفد المرافق له

”شيماء سعداوي” تُبهر الجميع وتحقق مركزاً متقدماً بمسابقة ”الشيف المتميز” في الطبخ

القائزات في المسابقة مع الشيف محمود عطية
القائزات في المسابقة مع الشيف محمود عطية

تمكنت الشيف "شيماء سعداوي" من تحقيق مركزاً متقدماً بمسابقة الشيف المتميز ونالت إعجاب وإشادة لجنة التحكيم وجميع الحضور؛

حيث أقيمت الجمعة بأكاديمية (كيتشن ستارز) شيف هاني مكي مسابقة “الشيف المتميز” طبخ لايف، برعاية الشيف/ محمود عطية، وتنظيم الشيف/ ياسر شاكر والشيف/ منى شحاتة.

المسابقة تنقسم إلى ثلاثة أقسام:

1- مسابقة البيتزا: مدتها ٩٠ دقيقة حتى يتسنى للمتسابق إنجاز المطلوب في وقت مناسب من عجن وتخمير وخبز للطبق.

2- مسابقة البلاك بوكس(black box): وهي عبارة عن صندوق مغلق به عدة خامات وعلى المتسابق إنجاز ما بداخله في وقت أقصاه ١٢٠ دقيقة وإعداد طبق المسابقة.

3- مسابقة البسبوسة: يقوم كل متسابق من المشتركين في هذه المسابقة بإعداد صينية من البسبوسة بطريقتة الخاصة وتقديمها أيضاً خلال وقت محدد ٩٠ دقيقة.

وتكونت لجنة تحكيم مسابقة "الشيف المتميز" من:

الشيف خيري أحمد، الشيف خالد عواد، الشيف سعيد الدميري، الشيف محمد شحاته، د. دعاء نصر ، وقد أوضحت لجنة التحكيم للمتسابقين أخطاء الأطباق وكيفية تفاديها.

وجاءت نتائج المسابقة على النحو التالي:

-الفائزون في مسابقة البلاك بوكس:

(الفائز الأول) الشيف فاطمة دامو

(الفائز الثاني) الشيف صلاح خميس

(الفائز الثالث) الشيف صفاء بدير

(الفائز الرابع) شيماء سعداوي

-الفائزون في مسابقة البيتزا:

(الفائز الأول) الشيف غادة غازي

(الأول مكرر) الشيف يوسف مصطفى

(الفائز الثاني) فاتن الأحمر

(الفائز الثالث) دعاء صالح

(الفائز الرابع) شيماء محمد حسني

- الفائزون في مسابقة البسبوسة:

(الفائز الأول) ياسر محمد سعد

(الفائز الثاني) أسماء محمد علي

(الفائز الثالث) شيماء وهبة

(الفائز الرابع) ناني الحلواني

من جانبها قامت الدكتورة/ دعاء نصر رئيس مجلس إدارة جريدة عالم النجوم بإعلان أسماء الفائزين وتسليم الجوائز، وأيضاً تكريم أعضاء لجنة التحكيم على الجهد المبذول.