أنباء اليوم
الخميس 21 نوفمبر 2024 11:33 صـ 20 جمادى أول 1446 هـ
 أنباء اليوم المصرية
رئيس التحريرعلى الحوفي
وزير الرياضة: لن نتخلى عن أبناء محمد شوقي لاعب كفر الشيخ وسندعم زوجته صندوق النقد الدولي: مصر تنفذ إصلاحات جوهرية للحفاظ على الاستقرار الاقتصادي نبذه عن المتحدث الرسمي باسم رئاسة الجمهورية السفير ” محمد الشناوي” ”أصالة” تروي أولى ”حكايات الطرب” في موسم الرياض محافظ الوادى الجديد: انطلاق أول ”سباق هجن” محافظ الجيزة يقود حملة لمنع الإشغالات والتعديات للمحال والمنشأت التجارية البرلمان العربي يدين تهديدات الاحتلال الإسرائيلي بضرب جمهورية العراق وزير الخارجية والهجرة يتوجه إلى الكونجو الديمقراطية في زيارة ثنائية الاتحاد الدولي للمصرفيين العرب يكرم وزير التموين بجائزة التميز والانجاز المصرفي العربي للعام 2024 وزيرة التنمية المحلية تتابع مع محافظ البحيرة تنفيذ المبادرة الرئاسية” بداية جديدة ” خمس لاعبين يتنافسون علي أفضل لاعب بالشهر في الليجا وزير الثقافة: نحرص على الحفاظ على مقتنيات الفنان أحمد زكي وعرضها بمركز ثروت ‏عكاشة لتوثيق التراث قريبًا

فطائر محشيه

المقادير:
1 كوب زبادي
2 كوب دقيق (يمكنك إضافة المزيد إذا لزم الأمر)
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة من الخل
الحشوة:
جبن شيدر أو أي نوع آخر مبشور
بقدونس
للقلي :
زيت نباتي
- طريقة التحضير:
أولا ، دعنا نحط جميع المكونات في وعاء و نعجن حتي نحصل على عجينة.طرية.
ثم دعونا نغطيها ونرتاح لمدة 15 دقيقة. في نهاية 15 دقيقة ، نقسم.العجينة إلى 10 قطع متساوية ، ونرش الدقيق الخفيف و نفردها في حجم (طبق صغير)
نضع الجبن في المنتصف ونغطي النصف الآخر عليها.
نغلق الحواف بالضغط عليها بشوكة.
نضع الكثير من الزيت في مقلاة ونقليها جيدا