أنباء اليوم
الخميس 21 نوفمبر 2024 11:47 صـ 20 جمادى أول 1446 هـ
 أنباء اليوم المصرية
رئيس التحريرعلى الحوفي
رئيس الوزراء يبدأ زيارة محافظة الوادي الجديد لتفقد وافتتاح عدد من المشروعات وزير الرياضة: لن نتخلى عن أبناء محمد شوقي لاعب كفر الشيخ وسندعم زوجته صندوق النقد الدولي: مصر تنفذ إصلاحات جوهرية للحفاظ على الاستقرار الاقتصادي نبذه عن المتحدث الرسمي باسم رئاسة الجمهورية السفير ” محمد الشناوي” ”أصالة” تروي أولى ”حكايات الطرب” في موسم الرياض محافظ الوادى الجديد: انطلاق أول ”سباق هجن” محافظ الجيزة يقود حملة لمنع الإشغالات والتعديات للمحال والمنشأت التجارية البرلمان العربي يدين تهديدات الاحتلال الإسرائيلي بضرب جمهورية العراق وزير الخارجية والهجرة يتوجه إلى الكونجو الديمقراطية في زيارة ثنائية الاتحاد الدولي للمصرفيين العرب يكرم وزير التموين بجائزة التميز والانجاز المصرفي العربي للعام 2024 وزيرة التنمية المحلية تتابع مع محافظ البحيرة تنفيذ المبادرة الرئاسية” بداية جديدة ” خمس لاعبين يتنافسون علي أفضل لاعب بالشهر في الليجا

الكنافه بالجبن

الكنافه بالجبن
الكنافه بالجبن

المكونات

نصف كيلو عجينة كنافة جاهزه

نصف كيلو جبن عكاوي غير مملح

٣٠٠ غرام جبن موزاريلا غير مملح

كاس وربع سمنه مذابة

صبغة الكنافة البودره نصف ملعقه صغيره

قطر

مكسرات لتزين

طريقة التحضير

تفتيت عجينة الكنافة بشكل جيد .اضافة كاس من السمنه والصبغه وفرك العجينه جيدا .

دهن صينينه بالسمن وفرد العجينه مع الضغط عليها جيدا .

تفتيت الجبن جيدا .اضافة فوق عجينة الكنافة والضغط عليها بشكل بسيط .

اضافة باقي كمية السمن .

ادخالها الفرن على نار متوسطه لمدة ٥٠ دقيقه او حتى نلاحظ احمرار الجوانب .

اضافة القطر اليها ساخن .

تزينها بالمكسرات .